Une idée originale pour la chandeleur ou pour toute autre occasion : un gâteau de crêpes composé de noix de jambon, de tapenade et de fromage frais !
Utilisez votre recette de pâte à crêpes habituelle en supprimant le sucre et en les prévoyant suffisamment épaisses pour éviter qu'elles ne se déchirent
Sur chacune de vos crêpes, associez la noix de jambon nature avec le fromage frais, la noix de jambon méditerranéenne avec la confinade de tomates, la noix de jambon au poivre avec la tapenade aux olives noires et la noix de jambon aux herbes avec la tapenade aux olives vertes.
Pliez vos crêpes et leur garniture en forme d'éventail ou pliez-les en 2 (2 fois) pour plus de simplicité
Superposez-les pour constituer votre gâteau
Réservez au frais pour consolider l'ensemble
Et dégustez !
Les produits utilisés dans cette recette
Ingrédients
Instructions
Utilisez votre recette de pâte à crêpes habituelle en supprimant le sucre et en les prévoyant suffisamment épaisses pour éviter qu'elles ne se déchirent
Sur chacune de vos crêpes, associez la noix de jambon nature avec le fromage frais, la noix de jambon méditerranéenne avec la confinade de tomates, la noix de jambon au poivre avec la tapenade aux olives noires et la noix de jambon aux herbes avec la tapenade aux olives vertes.
Pliez vos crêpes et leur garniture en forme d'éventail ou pliez-les en 2 (2 fois) pour plus de simplicité
Superposez-les pour constituer votre gâteau
Réservez au frais pour consolider l'ensemble
Et dégustez !
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