Gratin de pommes de terre – jambon

Gratin de pommes de terre – jambon

Un bon plat d’hiver facile à faire, pour petits et grands !Ingredients1 kg de pommes de terre5 tranches de jambon blanc3 oignons1 cs de moutarde à l’ancienne25 cl de crème liquide75 g de gruyère râpé½ verre de laitselpoivrepersilDirectionsPelez vos...
Entrée potjevlesch, tomates et mozzarella

Entrée potjevlesch, tomates et mozzarella

Une entrée fraîcheur qui vous fera découvrir le potjevlesch autrement qu’avec les traditionnelles frites !IngredientsIngrédients700 g de terrine de Potjevlesch Domaine Picard400 g de tomates cerises rouges et jaunes300 g de billes de mozzarella1 salade3 d’huile...
La VRAIE recette de la Ficelle Picarde !

La VRAIE recette de la Ficelle Picarde !

La véritable recette de la Ficelle picarde, crêpe garnie de jambon et de champignons !IngredientsPour la pâte à crêpes150 g 150g de farine de blé ( type 45 ou 55 )2 oeufs0,50 l de lait30 g de beurre1 pincée de selPour la garniture4 tranches fines de jambon de « Chez...