Idée de brunch du dimanche

Préparez les charcuteries : Sortez les tranches de Muché, de pressé de jambon, et les barquettes de jambon à l'ancienne Domaine Picard du réfrigérateur une quinzaine de minutes avant de les servir afin qu'elles soient à température ambiante, ce qui permettra de libérer toutes leurs saveurs.

Préparez la baguette : Coupez la baguette fraîche en tranches généreuses. Vous pouvez la réchauffer légèrement au four pendant 5 minutes à 180°C pour qu'elle soit croustillante à souhait.

Disposez les viennoiseries : Placez les viennoiseries sur un joli plateau ou une corbeille pour une présentation soignée. Les viennoiseries peuvent également être légèrement tiédies au four.

Fromage frais : Mettez le fromage frais dans un bol avec un couteau à tartiner à disposition. Vous pouvez ajouter une pincée de poivre ou quelques herbes fraîches pour une touche d'originalité.

Préparez les fruits et légumes : Lavez les fruits et légumes de saison. Coupez les concombres en rondelles et disposez-les avec des tomates cerises sur une assiette. Épluchez et coupez les fruits, tels que les fraises ou les clémentines, pour faciliter leur dégustation.

Servez la boisson chaude : Préparez votre boisson chaude préférée. Vous pouvez proposer un assortiment pour satisfaire tous les goûts : café, thé, et chocolat chaud.