Entrée potjevlesch, tomates et mozzarella

Une entrée fraîcheur qui vous fera découvrir le potjevlesch autrement qu’avec les traditionnelles frites !

Ingrédients
 700 g de terrine de Potjevlesch Domaine Picard
 400 g de tomates cerises rouges et jaunes
 300 g de billes de mozzarella
 1 salade
 3 d'huile d'olive
 1 de vinaigre balsamique
 Sel et Poivre du moulin

La recette
1

Coupez votre Potjevlesch en tranches, puis chaque tranche en trois et déposez l’équivalent d’une tranche dans chacune des assiettes.

2

Disposez quelques feuilles de salade.

3

Coupez quelques tomates en deux et placez-les à votre convenance dans chacune des assiettes accompagnées de quelque billes de mozzarella.

4

Terminez par votre assaisonnement.